Обязанности: Контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления пищи и производственными процессами в столовых; Контроль качества пищи и соблюдения норм САНПИН и сроков хранения продуктов; Разработка технологической документации, регламентов и инструкции; Определение качества продуктов и расчет их количества для получения готовых блюд; Оформление производственного контроля. Требования: Высшее профильное образование; Стаж работы в учреждении общественного питания не менее 1 года в должности технолога; Знание нормативной документации, технологии производства, требований САНПИН; Опыт в производственном контроле в сфере общественного питания; Наличие личного автомобиля и медицинской книжки; Условия: Разъездной характер работы, командировки по Новосибирской области и Алтайскому краю; Возмещение затрат на ГСМ и сотовую связь; Оформление по ТК РФ; Рабочий день с 09:00 до 18:00; Заработная плата полностью белая, 2 раза в месяц. //
Обязанности: Осуществление контроля за соблюдением санитарно-гигиенических и санитарно-противоэпидемиологических норм и правил на предприятиях общественного питания; Мониторинг изменений требований законодательства в области качества и безопасности пищевой продукции; Консультация и обучение сотрудников по вопросам санитарии и гигиены; Организация и осуществление производственного контроля; Организация и контроль за проведением дератизационных, дезинсекционных, дезинфекционных мероприятий; Организация и контроль за наличием медицинских книжек и сроками прохождения медицинских осмотров; Проведение внутренних аудитов в подразделениях предприятия. Требования: Высшее профильное образование; Знание санитарных требований к предприятиям общественного питания (ТР ТС, СанПиН и другие нормативные документы); Опыт проведения внутренних аудитов; Опыт в производственном контроле в сфере общественного питания; Наличие личного автомобиля и медицинской книжки; Условия: Разъездной характер работы, командировки по Новосибирской области и Алтайскому краю; Возмещение затрат на сотовую связь и ГСМ; Оформление по ТК РФ; Рабочий день с 09:00 до 18:00; Заработная плата полностью белая, 2 раза в месяц. //
Обязанности: Приготовление блюд на раздачу фуд-корта согласно ТТК; Приготовление блюд на гриле и в горячем цехе; Участие в инвентаризации; Поддержание в чистоте рабочего места. Приготовление полуфабрикатов //
Обязанности: подготовка презентаций, подготовка соответствующей документации к переговорам, внутренний документооборот. Отчетность, работа с персоналом Работа в компании даст Вам возможность: Получить профессиональные знания в экономической, юридической и психологической областях (обучение бесплатное!) - Полная информированность о рабочем процессе от руководителя и помощь от коллектива - Официальная своевременная оплата труда 23 т.р., квартальные премии, - Постоянная работа на территории работодателя (прямой работодатель) - Перспективы карьерного роста - График работы: 5/2 с 10-18 суббота-воскресенье выходной Водительские права: не требуются //
Обязанности: Осуществление контроля за соблюдением санитарно-гигиенических и санитарно-противоэпидемиологических норм и правил на предприятиях общественного питания; Мониторинг изменений требований законодательства в области качества и безопасности пищевой продукции; Консультация и обучение сотрудников по вопросам санитарии и гигиены; Организация и осуществление производственного контроля; Организация и контроль за проведением дератизационных, дезинсекционных, дезинфекционных мероприятий; Организация и контроль за наличием медицинских книжек и сроками прохождения медицинских осмотров; Проведение внутренних аудитов в подразделениях предприятия. Требования: Высшее профильное образование; Знание санитарных требований к предприятиям общественного питания (ТР ТС, СанПиН и другие нормативные документы); Опыт проведения внутренних аудитов; Опыт в производственном контроле в сфере общественного питания; Наличие личного автомобиля и медицинской книжки; Условия: Разъездной характер работы, командировки по Новосибирской области и Алтайскому краю; Возмещение затрат на сотовую связь и ГСМ; Оформление по ТК РФ; Рабочий день с 09:00 до 18:00; Заработная плата полностью белая, 2 раза в месяц. //