Технолог общественного питания
Вакансия № 37891556 в населенном пункте (городе) Новосибирск, Россия от компании "ОМС" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Новосибирска.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ОМС.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ОМС" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ОМС" - http://www.omc.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "ОМС" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
Тип занятости: вахта на 45 смен (рабочих часов: 10 или 12).
Вакансия № 37891556 добавлена в базу данных: Среда, 17 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Воскресенье, 28 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 11,33 из 100 баллов |
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ КОМПАНИИ ОМС ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ ТЕХНОЛОГ ОБЩЕСТВЕННОГО (ПО КАЧЕСТВУ)
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
-
Проводить входной контроль за качеством продовольственного сырья, поставляемого на продовольственные склады
-
Составлять акты проработок и технико-технологические карты на новые блюда и кулинарные изделия
-
Разрабатывать и внедрять технологические процессы и режимы производства на выпускаемую продукцию и все виды работ
-
Разрабатывать предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья, продукции
-
Осуществлять контроль за производственно-технологическими процессами на предприятиях питания, в производственных цехах мясных полуфабрикатов , в цехах по производству готовой кулинарной продукции
-
Принимать меры по предупреждению выпуска мясных полуфабрикатов или готовой кулинарной продукции низкого качества, не соответствующей действующим рецептурам
-
Осуществлять анализ причины выпуска продукции низкого качества. Разрабатывать мероприятия по их предупреждению и устранению
-
Проверять предприятия питания, производственные цехи мясных полуфабрикатов или предприятия по производству готовой кулинарной продукции, выявлять нарушения технологического процесса и участвовать в их устранении
Требования к работнику следующие: -
Образование Технолог общественного питания, Инженер-технолог продукции общественного питания
-
Опыт работы от 1 года в должности «Технолог продукции общественного питания»
-
Обязательно знание пищевых ингредиентов, оборудования
-
Знание методик проработки сырья b технологических процессов, умение контролировать процесс приготовления блюд
-
Способность обучать персонал
-
Знание 1С, технологической документации, стандартов СанПин
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
- Вахтовый метод работы, график 45/45
- Оплата межвахтового отдыха
- Компенсация мобильной связи
- Питание, проживание, перелеты за счет компании
- Работа в Компании Федерального уровня - лидере рынка!
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 37891556 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...