Шеф-повар в г. Новосибирск

Вакансия № 31873694 в населенном пункте (городе) Новосибирск, Россия от компании "АО Фудтех Менеджмент" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Новосибирска.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании АО Фудтех Менеджмент.

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Репутация компании "АО Фудтех Менеджмент" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.

График работы: полный день.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 31873694 добавлена в базу данных: Понедельник, 1 сентября 2025 года.

Дата обновления этого объявления: Воскресенье, 28 сентября 2025 года.

Вакансия № 31873694 прочитана - 28 раз(а) Отправлено откликов - 0 раз(а)

Адрес вакантного места работы: Новосибирск, Новосибирск.

Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 150000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар в г. Новосибирск".

Мы - федеральный сетевой dark kitchen FOOD BOOM.

В связи с активным ростом и географическим расширением, приглашаем в нашу команду Шеф-повара!

В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:

• Управление коллективом dark kitchen (50...70 человек) в г. Якутск (по сентябрь 2024 г включительно);
• Обучение и аттестация персонала - зав. производством, су-шефов, поваров и технологов;
• Разработка и внедрение систем мотивации;
• Повышение eNPS и снижение текучести кадров;
• Обеспечение бесперебойной работы производства и выполнение всех поступающих заказов;
• Поддержание высокого уровня и стабильности качества блюд;
• Разработка и улучшение блюд, формирование технологических карт, снижение себестоимости;
• Оптимизация производственных бизнес-процессов и выработка предложений по модернизации производства (оборудование, инвентарь, коммуникации...);
• Обеспечение пищевой безопасности и выполнение СанПиН;
• Выполнение требований законодательства в области охраны труда;
• Снижение food cost и labor cost;
• Разработка типовых технологических решений для открытия dark kitchen в нескольких крупных городах;
• Повышение NPS;
• Запуск и последующее управление несколькими dark kitchen.

• Успешный опыт работы шеф-поваром или бренд-шефом в dark kitchen или крупных сетевых ресторанных проектах со службой доставки;
• Готовность к командировкам.

• Трудоустройство согласно ТК РФ;
• По сентябрь 2024 г работа в филиале в г. Якутск в должности шеф-повар (аренду жилья оплачивает предприятие);
• С октября 2024 г постоянная работа в г. Новосибирск в должности бренд-шеф, с сохранением дистанционного кураторства филиала в г. Якутск;
• Премиальная часть зарплаты зависит от результатов по параметрам: food cost, labor cost, NPS, eNPS, бесперебойность работы производства, уровень и стабильность качества блюд, уровень пищевой безопасности;
• Подчинение генеральному директору;
• Оплата 50% стоимости абонемента в фитнес клуб;
• Питание за счет организации.

Присоединяйтесь к нашей команде и станьте неотъемлемой частью нашего успешного коллектива!

Звоните или пишите прямо сейчас и записывайтесь на собеседование!

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Связаться с автором объявления № 31873694 с предложением работы, размещённого на этой странице:

☎ Показать контактный телефон для связи ...

✉ Показать электронный адрес для связи ...

Написать в компанию ...

✉ Отправить резюме в организацию ...

☎ Позвонить работодателю ...