Управляющий рестораном
Вакансия № 32687316 в населенном пункте (городе) Новосибирск, Россия от компании "Ресторан и бар Териберка" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Новосибирска.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Ресторан и бар Териберка.
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "Ресторан и бар Териберка" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 32687316 добавлена в базу данных: Вторник, 16 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Воскресенье, 28 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 2,56 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Новосибирск, Военная улица, 1.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 120000 руб. на вакантной должности "Управляющий рестораном".
Новый концептуальный ресторан авторской северной кухни в самом центре города Новосибирска ищет Управляющего. Нам нужен увлеченный профессионал‚ любящий свое дело и знающий работу ресторана от начала и до конца. Рассматриваются кандидаты только с опытом работы управляющим или директором.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Полное управление рестораном операционный и персональный менеджмент, а также контроль качества и сервиса.
- Выполнение стратегии ресторана.
- Настройка систем и процессов, связанных с управлением рестораном, таких как управление запасами, закупки, производство, управление персоналом, управление рисками и безопасностью.
- Руководство командой, включая найм, обучение и развитие персонала, установление целей и мотивация сотрудников.
- Установление и поддержание отношений с клиентами, партнерами и поставщиками, обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов.
- Отчетность и анализ: создание и анализ отчетов о продажах и качестве обслуживания.
-Контроль соблюдения стандартов и регламентов компании всеми сотрудниками бара
-Планирование бюджета доходов и расходов (совместно с ДК)
-Подбор и обучение персонала
-Анализ текущих показателей деятельности ресторана
-Аттестация сотрудников
-Выполнение поставленных KPI
-Проведение локальных маркетинговых мероприятий
-Контроль закупочной деятельности ресторана
-Договорная работа
-Взаимодействие с контролирующими органами
Требования
- Опыт работы в должности управляющего директора ресторана не менее 3-х лет
-Знание IICO
- Глубокие знания в области ресторанного бизнеса, управления.
- Опыт управления командой и развития персонала.
- Отличные коммуникативные и лидерские навыки, умение работать в команде
- Отличные аналитические и проблемно-ориентированные навыки.
- Стремление к постоянному улучшению и развитию бизнеса.
- Готовность к работе в условиях возможной ненормированной рабочей недели, включая выходные.
Мы предлагаем:
- Конкурентную заработную плату.
-Обучение и стажировки в лучших ресторанах
- Возможность участвовать в создании и развитии ресторана с 0.
- Работу в динамичной и профессиональной команде.
- Возможность профессионального и карьерного роста в рамках компании.
Если ты хочешь развиваться в своей профессии - тебе к нам!!!
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 32687316 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...